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500キロカロリー以下が嬉しい! ダイエットお弁当レシピ
Photo by steady
ドリアだってローカロリーに!えびドリア弁当
材料
長いも......50g
牛乳......35ml
卵......1/2個
塩、胡椒......各適宜
むきえび......35g
ブロッコリー......1/8
株 しめじ......1/4
パック 麦飯(炊いたもの)......75g
とろけるチーズ......12g
牛乳......35ml
卵......1/2個
塩、胡椒......各適宜
むきえび......35g
ブロッコリー......1/8
株 しめじ......1/4
パック 麦飯(炊いたもの)......75g
とろけるチーズ......12g
1 長いもは皮をむいてすりおろし、牛乳、卵、塩、胡椒を加えてなめらかに混ぜあわせる。
2 むきえびは背に切り込みを入れ、背わたを取る。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でさっとゆで、水気をきる。しめじは石づきを切り落としてほぐす。
3 耐熱皿に麦飯を入れ、1をかけ、2をのせる。ラップをかけて、500Wの電子レンジで2分加熱をする。
4 3のラップをはずしてチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5~10分焼く。
ここでカロリーOFF!
長いもでとろみをつけるので、ホワイトソースより低カロリーに。
材料
グリーンアスパラ......2本
スイートコーン......15g
バター......小さじ1弱
塩・胡椒......各適宜
卵......1個
スイートコーン......15g
バター......小さじ1弱
塩・胡椒......各適宜
卵......1個




