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  • こんな不調にも効く!ウオーターガイド

    〜便秘に効く水編〜

    ●マグネシウム豊富な超硬水

    ●冷やして朝に1杯
     便を軟らかくするマグネシウムが豊富な超硬水がお薦め。朝、冷やしたミネラルたっぷりの水を1杯飲むと、腸が刺激され、便通も促される。



    コントレックス
    硬度1468mg/L(超硬水)


    フランスのヴォージュ山脈で石灰岩層をくぐり抜けた鉱水。
    1本(1500ml)にカルシウムを702mg、マグネシウム111.8mg、サルフェート1681.5mg。
    342円。

     



    エパー
    硬度1849mg/L(超硬水)


    フランスのマグネシウムが豊富な鉱水。
    1本(1000ml)にカルシウム549mg、マグネシウムを119mg。
    1ケース(12本)、2940円。

     




    クールマイヨール
    硬度157mg/L(中硬水)


    硬度1612mg/L(超硬水) モンブラン山麓の標高1224mにあるイタリアのクールマイヨール村の鉱泉水。
    1本(1500ml)にカルシウム795mg、マグネシウム105mg含む。
    325円。

     

  • こんな不調にも効く!ウオーターガイド

    〜疲れに効く水編〜

    ● 軟~中硬水の炭酸水
    
● 1日5回少しずつ

       1.5~2.0Lのうち、1.0L以上を少しずつ。冷えや肩凝りなどが慢性的ならば、血流改善効果のある、硬度が高めの炭酸水を飲みましょう。ただ、入眠を妨げる可能性があるので寝る直前は避けるた方がベスト。



    サンベネデット スパークリング
    硬度157mg/L(中硬水)


    イタリアの水の都ベネチアの鉱水。細かい泡が豊富。
    1本(500mg)にカルシウム25mg、マグネシウム14.6mg。
    160円。

     



    サンブノワ
    硬度235mg/L(中硬水)


    フランスのサン・マルタン・ダバ源泉から採取された鉱水。
    1本(500mg)にカルシウム23mg、マグネシウムを2.2mg。
    168円。

     




    ロケッタスパークリング ブリオブルー
    硬度157mg/L(中硬水)


    イタリア中部にあるグァルドタディーノ地方の鉱泉水。
    1本(500mg)にカルシウム28.5mg、マグネシウム1.75mg。
    147円。

     

  • 初夏にぴったりなプログラムで、スッキリ元気に!

    不調に効く水の飲み方と選び方。

     水は人の生命線。体が喜ぶ"生きた"水を飲めば、新陳代謝がアップし、不調改善も期待できます。美容のためには水を飲もう!と言われているけれど、意外と知らない水のこと。目的に合わせて水を選ぶことで、手軽に効果が実感できます。

    まずは、ラベルの表示について知りましょう。

    (1)ナチュラルミネラルウオーターという表記がある

    海外の水で、ナチュラルミネラルウオーター(またはスプリングウオーター)とあれば、特定の水源から採水した地下水をもとに、沈殿、ろ過、加熱殺菌などの処理をしていない水であることがわかる。

    (2)採水地が明記されている
原材料となった水を採取した土地がはっきり示されていること
    「エビアン」「ボルヴィック」など土地名をそのまま商品にしたものも多い。

    (3)加熱処理されていないという表記を確認
「加熱・殺菌処理なし」という表記があること
    輸入品の多くは、「欧州の基準で、ミネラルウオーターは加熱殺菌・除菌などの処理を行わないでそのまま詰めてある」ということがラベルに表記されている。

     

     
    次回は...目的に合わせたお水選びにフューチャーします!

  • 外食が続いた時に緑黄色野菜ジュース

    簡単だから、忙しい朝でも栄養補給!

     外食が続くと不足しがちな緑黄色野菜は、ジュースで効率的に補給を。ビタミン、ミネラルを補って塩分を排出するなど、多方面から体調を整える効果があります。ジューサーで作れば味わいもすっきり。
 



    材料
    にんじん・1本
    セロリ・1本
    オレンジ・1個

    作り方
    1 にんじんは皮をむき、適宜切る。
    2 セロリは適宜切る。
    3 オレンジは皮と種を除き、適宜切る。
    4 すべてをジューサーにかける。
     

     



    材料
    にんじん・1本
    リンゴ・1/2個
    レモン・1/4個

    作り方
    1 にんじんは皮をむき、適宜切る。
    2 リンゴは皮と芯を除き、適宜切る。
    3 レモンは皮と種を除き、適宜切る。
    4 すべてをジューサーにかける。
     

     




    材料
    小松菜・1/3束
    キャベツ・2枚
    キウイ・1個
    リンゴ・1/4個

    作り方
    1 小松菜は根元を除き、適宜切る。
    2 キャベツは適宜切る。
    3 キウイは皮を除き、適宜切る。
    4 リンゴは皮と芯を除き、適宜切る。
    5 すべてをジューサーにかける。
     

     



    材料
    ブロッコリー・60g
    カレー粉・少々
    豆乳・3/4カップ
    塩・少々

    作り方
    1 ブロッコリーはサッとゆでる。
    2 すべてをミキサーにかける。

     

  • リコピンで老化防止トマトジュース

    簡単だから、忙しい朝でも栄養補給!

     真っ赤なトマトにはパワーがいっぱい! トマトに含まれるリコピンはポリフェノールの一種で、強力な抗酸化作用があります。さわやかな酸味と程よい甘みがあり合わせる食材しだいで多彩な味わいに。



    材料
    トマト(大)・1個
    レモン汁・小さじ1
    はちみつ・小さじ1

    作り方
    1 トマトはヘタを除き、2cm角に切る。
    2 すべてをミキサーにかける。
     

     



    材料
    トマト・1個
    オレンジ・1/2個
    バジルの葉・1~2枚
    オリーブオイル・小さじ1
    こしょう・少々

    作り方
    1 トマトはヘタを除き、2cm角に切る。
    2 オレンジは横半分に切り、スクイーザーで果汁をしぼる。
    3 すべてをミキサーにかける。
     

     




    材料
    トマト・1個
    赤パプリカ・1個
    グレープフルーツ(ルビー種)・1/2個

    作り方
    1 トマトはヘタを除き、適宜切る。
    2 赤パプリカはヘタと種を除き、適宜切る。
    3 グレープフルーツは皮と種を除き、適宜切る。
    4 すべてをジューサーにかける。
     

     



    材料
    トマト・1/2個
    バニラアイスクリーム・25g
    牛乳・1/2カップ

    作り方
    1 トマトはヘタを除き、2cm角に切る。
    2 すべてをミキサーにかける。

     

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